Souschef

Zentrum 3920 Zermatt Schweiz
Vollzeit
nach Vereinbarung

Ausbildung und Erfahrung
  • Chef de Partie von Vorteil

Weitere Informationen
Bereitschaft für Abend- und Nachtdienste:
von Vorteil
Gültige Arbeitserlaubnis:
von Vorteil
Führerschein Klasse B:
von Vorteil
Gute Deutschkenntnisse:
von Vorteil
Gute Englischkenntnisse:
von Vorteil
Über die ausgeschriebene Stelle
Beschreibung
Stelle als Souschef in Zermatt, Schweiz Souschef (m/w) Wintersaison 2018 Ihre Aufgaben : Mis-en-place und Organisation der Küche und seiner Brigade (5 Pers.), Vertretung vom Küchenchef. Flexibler Einsatz auf allen Stationen (Saucier, Garde-Manger, und vor allem : Entre-metier). Vertretung des Küchenchefs. Qualitäts...
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